Ensalada César vegana

Puedo afirmar, sin duda alguna, que hacía más de 10 años que no probaba una ensalada César. Cuando se trata de ensaladas, nunca me complico demasiado y acabo preparando la misma ensalada aburrida de toda la vida, pero he decidido probar cosas “nuevas” de vez en cuando y qué mejor excusa para hacer una ensalada César que la de haber encontrado salsa César vegana. Esta es una receta sencillísima, deliciosa y muy nutritiva, así que os animo a que la probéis cuanto antes.

ENSALADA CÉSAR VEGANA

Ingredientes:

lechuga romana
100 g de pollo vegetal
queso parmesano vegano
picatostes al ajillo
2 dientes de ajo
aceite de oliva
salsa César vegana

Preparación:

Picar los dientes de ajo y saltear junto con el pollo en aceite de oliva hasta que estén dorados. Dejar enfriar.

Lavar bien la lechuga, trocear al gusto y servirla en un plato. Añadir el pollo y los picatostes.

Con un rallador de queso, cortar el queso parmesano en finas láminas y añadir a la ensalada.

Añadir la salsa César vegana y a disfrutar.

IMG_20171214_141724_400


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s