¡Hola! Otro martes, otra receta. Esta vez un sabrosísimo tofu encebollado. Jamás se me habría ocurrido hacerlo si no llega a ser porque mi nutricionista me lo incluyó en mi plan semanal de comidas y he de decir que fue todo un acierto porque es rico, sano, barato, saciante e hipocalórico … More Tofu encebollado
Hoy estoy de celebración, o algo así, y es que hoy publico mi foto número cien en Tierra Utopía. No es nada fácil publicar en una cuenta de #bookstagram , primero tienes que leer el libro, después hacer una foto medianamente decente y, por último, escribir un tocho a pie de foto. Todo esto lleva muchísimo tiempo, por eso he querido … More 100 libros
¡Hola! ¿Cómo os va por vuestro rinconcito del mundo? Por aquí con energías renovadas. Ayer revisité mi entrada de blog «Cuando odias lo que haces» y me sorprendí a mi misma de haber escrito unas palabras tan sabias hace tan solo un año. Si bien es cierto que desde que empezó el año 2021 no he parado de escribir … More Pesto de aguacate y pistachos
La Vita è Vegan 